Enrolador de Brigadeiro e Doces 16g Amarelo - BlueStar

Conseguir que todo brigadeiro saia do mesmo tamanho é o detalhe que faz a bandeja parecer profissional, e à mão isso quase nunca acontece. O Enrolador de Doces 16g da BlueStar porciona e boleia ao mesmo tempo, deixando os docinhos uniformes e a produção muito mais ágil.

Este modelo faz docinhos de cerca de 16 g, na medida da forminha nº 4. As duas partes com canaletas se encaixam para porcionar a massa e depois enrolar, formando bolinhas perfeitas. É antiaderente, sem precisar de desmoldante, e tem desenho ergonômico com pézinhos antiderrapantes que garantem fixação na bancada de trabalho.

Em resumo

• Gramatura de 16 g: docinhos médios, forminha nº 4
• Porciona e boleia ao mesmo tempo, bolinhas iguais
• Produção muito mais rápida que enrolar à mão
• Antiaderente: não precisa de desmoldante nem untar
• Pézinhos antiderrapantes que fixam na bancada

Especificações técnicas

• Tipo: Enrolador de docinhos (porciona e boleia)
• Gramatura: 16 g (forminha nº 4)
• Cor: Amarelo
• Conteúdo: 1 unidade (2 partes)
• Indicação: Brigadeiros, beijinhos, bicho-de-pé e docinhos médios

Perguntas frequentes

Que tamanho de docinho o enrolador de 16 g faz?
Ele faz docinhos de cerca de 16 g, que correspondem à forminha nº 4.

Como o enrolador deixa os docinhos do mesmo tamanho?
As duas partes com canaletas porcionam a massa em quantidades iguais e depois a enrolam, formando bolinhas padronizadas.