Raspador de Chocolate - BlueStar

Fazer raspas de chocolate à faca é trabalhoso e o resultado quase nunca sai uniforme. O Raspador de Chocolate da BlueStar troca a improvisação por um sistema simples: você molda o chocolate nas formas que acompanham o conjunto, acopla o bloco ao raspador e produz raspas para decorar bolos, tortas e sobremesas com aparência profissional.

O grande diferencial é poder escolher a espessura: raspas mais grossas, que dão volume e textura, ou mais finas, para um acabamento delicado. O design é ergonômico e a montagem, descomplicada. O conjunto inclui o raspador e um par de formas reutilizáveis — você derrete o chocolate ou cobertura, preenche cada forma até a marcação (cerca de 112 g por forma), leva à geladeira por volta de 30 minutos para cristalizar e parte para a raspagem.

Em resumo

• Produz raspas em duas espessuras: grossas para volume e finas para acabamento delicado
• Acompanha um par de formas reutilizáveis para moldar o bloco de chocolate
• Cada forma comporta cerca de 112g de chocolate até a marcação
• Design ergonômico e montagem descomplicada
• Decoração com aparência profissional sem trabalho de faca

Especificações técnicas

• Tipo: Raspador de chocolate com par de formas
• Espessuras: Raspas grossas e raspas finas
• Capacidade da forma: Cerca de 112g de chocolate por forma (até a marcação)
• Preparo: Cristalizar o bloco na geladeira por cerca de 30 minutos

Perguntas frequentes

Como funciona o raspador na prática?
Você derrete o chocolate, preenche as duas formas até a marcação (cerca de 112g cada), cristaliza na geladeira por uns 30 minutos, desenforma, acopla o bloco ao corpo do raspador e raspa.

Dá para escolher a espessura das raspas?
Sim. O raspador faz raspas mais grossas, que dão volume e textura, e raspas mais finas, para um acabamento delicado.