Forma de Bolo Redondo Desmontável Antiaderente (26 x 6,5cm) - Mimo Style

Prepare cheesecakes, tortas e quiches com desenforme intacto usando a Forma de Bolo Desmontável Antiaderente Mimo Style 26x6,5cm. Da linha Essence da Mimo Style, conta com aro ajustável com presilha e base removível em metal com revestimento antiaderente — abre completamente para liberar receitas delicadas. Diâmetro de 26cm para tortas, cheesecakes e bolos com cobertura elaborada.

Por que escolher esta forma

• Linha Essence da Mimo Style: Linha premium da marca, com acabamento cuidadoso e revestimento antiaderente de qualidade — alternativa profissional para confeitaria.
• Aro com presilha + base removível: Sistema desmontável que abre completamente para liberar o bolo — ideal para cheesecakes, tortas e receitas que não podem ser viradas no desenforme.
• Borda de vedação na base: Pequena borda na base ajusta perfeitamente ao aro, evitando vazamento de cremes e recheios líquidos durante a montagem ou cozimento.
• Revestimento antiaderente: Auxilia no desenforme, evitando que a massa fique grudada na forma — preserva detalhes da cobertura intactos.

Ideias de uso

• Cheesecakes profissionais: tamanho ideal para cheesecakes de venda comercial e mesas de doces.
• Tortas com base delicada: tortas amanteigadas que não podem ser viradas no desenforme.
• Quiches e tortas salgadas: formato profissional para receitas salgadas com base de massa.
• Bolos com cobertura elaborada: bolos com glaçagem, ganache ou frutas frescas no topo.

Como cuidar e conservar

• Lave com esponja macia e detergente neutro — evite palha de aço, esponjas abrasivas ou produtos abrasivos que riscam o revestimento.
• Use apenas utensílios de nylon, silicone ou madeira — utensílios pontiagudos ou metálicos danificam o antiaderente.
• Não corte alimentos dentro da forma para preservar o revestimento.
• Seque bem antes de guardar para preservar a vida útil do revestimento.

Especificações técnicas

• Marca: Mimo Style
• Material: Metal com revestimento antiaderente
• Dimensões: 26 x 6,5cm (diâmetro x altura)
• Quantidade na embalagem: 1 unidade

Perguntas Frequentes

O que é a linha Essence da Mimo Style?
A linha Essence é a linha premium da Mimo Style, com formas de acabamento cuidadoso e revestimento antiaderente de qualidade — uma alternativa profissional para confeiteiros que valorizam custo-benefício sem abrir mão da qualidade.

Como funciona a forma desmontável?
A forma consiste em um aro ajustável com presilha e uma base removível que se encaixa no aro através de uma cava. A base tem uma pequena borda de vedação que evita o vazamento de cremes e recheios. Para servir, você abre a presilha — o aro fica maior que a base e você o remove como se fosse uma forma de fundo falso.

Para que tipo de receita é mais indicada?
É a forma ideal para cheesecakes, tortas com base de massa amanteigada, quiches, tortas salgadas e qualquer bolo com cobertura elaborada que não pode ser virado para desenformar. O sistema desmontável preserva todos os detalhes da apresentação.

Como cuidar do revestimento antiaderente?
Lave com esponja macia e detergente neutro, evitando palha de aço, esponjas abrasivas ou produtos abrasivos. Use apenas utensílios de nylon, silicone ou madeira na forma. Não corte alimentos dentro dela. Bem cuidada, a forma dura muito mais tempo preservando o desempenho do antiaderente.