Receita: Pão Para Sanduíches de Halloween
Festinhas de Halloween precisam alguns salgados além das doçuras e travessuras! E que tal fazer um pão gostoso e com um formato inusitado para preparar sanduíches e hambúrgueres? O desenho do pão fica mais divertido se feito com a forma Silicone Mini Jack-O-Lantern Mold, da Wilton! É só fazer a massa, colocar nas cavidades e levar ...
27/09/2012Solte Sua Imaginação Com o Pequeno Príncipe!
O Pequeno Príncipe foi um personagem criado pelo francês Antoine de Saint-Exupéry que sempre viveu com o Pequeno Príncipe dentro de seu coração, o que fazia sempre se lembrar da criança que existia dentro dele mesmo. E foi para uma festa do Pequeno Príncipe que a nossa leitora Renata Oliveira nos pediu uma ajuda ...
06/09/2012Colheres de Chocolate
Olha só que delícia de lançamento: Moldes em PVC em formato de colheres! São dois modelos que vão ser um sucesso na apresentação dos seus doces além, é claro, de adicionar um pouco mais de doce neles! O modelo Colher é maior, as medidas de cada colher feita com o molde é de 10,1cm de ...
03/09/2012Criando Texturas no Glacê Com Pincel
Decorar com glacê é bem versátil e dá margem a criar efeitos diversos e super bonitos. Um desses efeitos é obtido com o uso de pincéis, que lembra até uma renda ou uma renda bordada, conforme você aplicar o glacê. No caso deste desenho a aplicação do glacê foi feita em zig-zag com um bico ...
31/08/2012Renda de Pasta Americana
Não é preciso aprender a fazer crochê para fazer esta renda para decorar bolos cobertos de pasta americana! Vamos te mostrar como fazer esta renda que pode te servir de base para as suas próprias criações. Primeiro abra a pasta americana com um rolo liso e corte uma tira reta um pouco maior que largura ...
21/08/2012Quenelle
Quenelle é uma técnica bastante usada atualmente pelos chefs para servir purês, sorvetes e sorbets. Originalmente era chamado quenelle um bolinho feito de carne, peixe, frango ou apenas de vegetais, ovo, gordura, arroz ou farinha no formato de uma bola de futebol americano. Porém acabou se adotando o nome quenelle para a forma e esta ...
17/08/2012Panquecas Para o Papai
Como é no final de semana que a família consegue se reunir para tomar café-da-manhã juntos, que tal preparar panquecas deliciosas? Foto Divulgação Para fazer as panquecas você irá precisa de: – 3 ovos (separe a gema da clara) – 115g de farinha de trigo – 140ml de leite – 1 colher de sopa bem ...
07/08/2012Bolo Pódio
Ainda no clima olímpico, vamos dar mais uma dica de bolo de Pódio que também pode ser usado para outros eventos, como até em competições ou numa festa de criança que o tema for corrida de carros, por exemplo. Foto Divulgação (The Guardian) Para fazer este bolo, você irá precisar de uma assadeira de retangular ...
31/07/2012Doce Medalha de Ouro
As Olimpíadas estão chegando e com elas as lindas medalhas, especialmente as de ouro! Se você é fã de esportes e de chocolate, a nossa dica vai fazer com que você quebre o recorde de elogios! A Cadbury lançou uma edição especial de medalhas de chocolate embaladas em papel chumbo para chocolate em dourado, com ...
18/07/2012Venda os Seus Doces Agora na Elo7
Com a Elo7 agora você pode vender os seus doces pela internet de um jeito simples e fácil. Utilizando a plataforma da Elo7 é só você montar a sua loja virtual de doces e começar a vender! Clique aqui e faça já o seu cadastro!
16/07/2012Festa da Hello Kitty
Outro dia recebemos um pedido da Juliana Butteri, nossa seguidora no Twitter, para ajudarmos ela com algumas ideias para montar uma festa linda para a sua filha com o tema de Hello Kitty, ou como diria a sua pequena, uma festa da “Ríti Kitty”. Fofa demais, né? As cores que predominam na Hello Kitty são ...
16/07/2012Técnica: Como Fazer Rosas Usando Bico de Confeiteiro – II
A técnica desta outra rosa é um pouco mais trabalhosa, mas não é complicada de se fazer. Esta rosa tem mais volume que a rosa ensinada no post anterior. Para que ela tenha este volume você precisará trabalhar com 2 tipos de bico: Perlê e Pétala. Para fazer esta rosa, é preciso ter um ...
12/07/2012Técnica: Como Fazer Rosas Usando Bico de Confeiteiro – I
Vamos mostrar em 2 posts como é possível fazer rosas com coberturas usando bicos de confeiteiro. Neste primeiro post iremos mostrar com um passo-a-passo como fazer uma rosa simples usando um bico tipo Pitanga aberta. Escolha um bico pitanga aberta do tamanho que desejar, pois o tamanho do bico irá influenciar no tamanho da ...
11/07/2012